Nisan, 2008 ArÅŸivi
SPÄ°RULÄ°NA HAKKINDA NE VARSA ….
Spirulina her ne kadar 21. yüzyılın süper gıdası olarak tanıtılsa da yüzyıllar önce insanoÄŸlu tarafından keÅŸfedilmiÅŸ bir besindir. Spirulina’nın Texcoco gölü kıyısında yaÅŸayan Aztekler tarafından tüketildiÄŸine iliÅŸkin en eski kaynak 1524 yılına dayanmaktadır. Ayrıca Çad Gölü kıyısında yaÅŸayan Kanembu kabilesi yerlileri de bu besini çok eski çaÄŸlardan beri tanımakta ve yiyecek olarak tüketmektedirler. Ancak ticari [...]
